热门关键词:电视主播互动

生活连线


我区开展学校食品安全专项检查 守护师生“舌尖”安全

时间:2021-02-25 20:28:07  来源:生活连线  作者:阳湖网
我区开展学校食品安全专项检查  守护师生“舌尖”安全
新学期已至,学校工作也步入正轨,为了保障师生们的饮食卫生安全,最近,我区市监部门对全区各大中专院校、中小学、幼儿园及有关学校展开了春季校园及周边食品安全专项检查,来看报道。
【检查现场】 区市监局牛塘分局监管一科科长 彭玉娇:清洗的水池的话 要求荤素 包括水产品  这三类必须要分开的  要用色标来区分的 分类使用【检查过渡】用色标管理开区分使用道具 这个是切素菜的 刀把上市绿色的标签
今天上午9:00,区市监局牛塘分局的工作人员对辖区内多个学校后厨进行了检查。按照食品加工卫生要求,所有进入学校后厨的食品原料、成品、半成品的存放,和清洗加工过程必须荤素分区,做好标贴,食品加工设备、工具及容器按要求进行清洗消毒。
牛塘中心小学后勤保障服务中心主任 李德志
完全按照食药监的要求来进行规范化的操作  已经是我们食堂的习惯 一直在保持下去 全体师生接近2600名
据悉,学校食品采购要索证、索票,猪肉类食品除检疫、检验合格证之外,还要具有“非洲猪瘟病毒检测阴性”证明,在新冠疫情期间,避免提供进口食材。对超过保质期和腐败变质的食品原料要及时处理。
【检查现场】检查人员:这个3月16号就要到了   快过期了 
牛塘中心小学 工作人员:对对对  我这个特别注意了
检查人员:不能用手碰到水龙头 因为我们清洗消毒之后 再碰到水龙头 就二次污染了
【现场】牛塘中心小学后勤保障服务中心主任 李德志:这个是已经消毒好的餐具  已经分开  这边呢 一般放我们的饭  另外的 有一个里面放两道菜 一个放汤   另一个放一个蔬菜  用餐盒盖好  盖好之后 我们那边有大的保温餐车 每天学生在用餐的时候 拿出来还是烫手得到 应该是70度左右
截止目前为止,我区已经实现全区206所中小学“阳光餐饮”全覆盖,市民可通过“阳光餐饮”APP对学校后厨实时监督。
【同期】区市监局牛塘分局监管一科科长 彭玉娇:如果现场发现有操作问题的话  我们首先会根据食品安全操作规范 包括我们的《食品安全法》来提出整改建议   限期他在整改时间内整改完成  我们后续还会来看他们有没有整改落实到位,我们基本上在一两周内检查完毕,从各个环节来确保我们食品安全 然后来确保师生的饮食安全
专项检查对学校食堂、学生集体用餐配送单位和校园周边食品经营者的监督覆盖率将达到100%。对于检查和举报投诉中发现的食品安全问题也是“零容忍”,发现一起,严查一起。涉嫌违法犯罪的,移送公安机关处理。

生活连线

更多>>

生活连线20210411

生活连线20210410

生活连线20210409

生活连线20210408

生活连线20210407

生活连线20210406

生活连线20210405

生活连线20210404

生活连线20210403

生活连线20210402

生活连线20210401

生活连线20210331

视频推荐

更多>>

走向我们的小康生活 甩掉“穷帽子

连线跟踪 再访铭铭:听着声音的世界

世界帕金森病日:关注帕金森病人的

中天钢铁获钢铁行业“十三五”突出

恒创热管理:5G散热器占据国内“半壁

区领导巡查江南运河(武进段)

武进融媒体中心简介 | 广告服务 | 免责条款 | 法律声明 | 联系我们 |
备案号:苏ICP备10099057号   公安备案号:32041202001208号
Copyright ? All Rights Reserved 版权所有:常州市武进区融媒体中心